Dossier pratique · Rapports de laboratoire
Analyse du CBD et des cannabinoïdes : que prouve le rapport ?
Un certificat d’analyse, souvent appelé COA, restitue des résultats sur un échantillon et selon une méthode. Pour l’utiliser dans un dossier produit, il faut comprendre sa portée et le relier à la bonne référence. Le BCCF propose un examen documentaire des rapports disponibles dans le cadre d’une mission définie.
Mesurer et vérifier un dossier : deux étapes
Le laboratoire réalise la mesure. Le contrôle documentaire du BCCF examine notamment la correspondance entre le rapport, le produit, le lot et les informations annoncées. Il ne remplace pas une analyse de laboratoire, un plan de prélèvement adapté ou une expertise scientifique lorsque celle-ci est nécessaire.
Six questions avant d’utiliser un résultat
- 01
Quel échantillon a été analysé ?
Relever sa référence, sa nature, le numéro de lot, les dates et l’identité du laboratoire. Un nom commercial commun à plusieurs productions ne permet pas toujours d’identifier le lot concerné.
- 02
Comment a-t-il été prélevé ?
Identifier qui a prélevé l’échantillon et quelles opérations sont documentées. La mesure sur un échantillon ne démontre pas, à elle seule, la représentativité de tout le lot.
- 03
Quelles substances ont été recherchées ?
Lire le panel effectivement analysé : CBD, CBDA, CBN, CBC, CBG, THC ou autres cannabinoïdes. Un composé absent de la liste des recherches n’est pas nécessairement absent du produit.
- 04
Quelles méthodes et limites ?
Relever la méthode, la matrice, les limites de détection et de quantification et l’incertitude lorsqu’elle est indiquée. Demander une clarification au laboratoire si la portée d’un résultat est ambiguë.
- 05
Quelles unités et quels calculs ?
Distinguer pourcentage, mg/g, mg/mL ou quantité par unité. Examiner les bases de calcul d’une teneur totale et la distinction entre formes acides et neutres, sans additionner des valeurs incompatibles.
- 06
À quelle affirmation le résultat est-il relié ?
Comparer le rapport avec l’étiquette, la fiche de vente et les spécifications. Une analyse ne valide pas automatiquement toutes les mentions commerciales ni le statut juridique du produit.
« Non détecté » n’est pas une mesure de zéro.
Une mention « ND » ou un résultat inférieur à une limite doit être lu selon les conventions du laboratoire. Il faut connaître la limite et la méthode avant d’interpréter le résultat. Ces mentions ne permettent pas d’affirmer une absence absolue de la substance.
Les publications analytiques montrent que les méthodes ne distinguent pas toutes les substances de la même manière. Le choix du panel et de la méthode compte autant que le nom du document.
Source scientifique : Dadiotis et al., Molecules, 2022Préparer une vérification documentaire
- Le rapport complet, avec ses pages, annexes et éventuels amendements.
- La référence et le lot du produit, ainsi que les documents de prélèvement disponibles.
- L’étiquette, la fiche produit et l’affirmation que vous souhaitez vérifier.
- Le cahier des charges et les échanges utiles avec le fournisseur ou le laboratoire.
La présence d’un cannabinoïde dans un rapport ne constitue pas une autorisation de commercialisation. La catégorie, l’usage du produit et les règles en vigueur doivent être examinés séparément.